Festliches Paarungsset
Festliches Paarungsset
Normaler Preis€71,13
€71,13
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Um Ihnen die Festtagsschlemmer zu erleichtern, haben wir die Getränkepaarungen selbst getestet und drei unserer Mischungen zusammengestellt, um alle Ihre Bedürfnisse abzudecken.
Sherbet Daydream ist der ideale Start für Ihre Party. Es prickelt. Es ist rosa. Es ist sprudelnd. Es schmeckt ein bisschen wie ein Weihnachtsbaum, da wir die Rhabarbermischung mit Douglasienholz verfeinern, das wir im nahegelegenen Wald gepflückt haben. Es passt wunderbar zu Austern, geräuchertem Lachs und den meisten Canapés, die Sie dazu servieren können.
Als nächstes folgt unsere Flasche aus der Zusammenarbeit mit dem Restaurant Four Horsemen, die das Hauptevent begleitet. Die Sauerkirschen der Mischung passen wunderbar zu gebratener Ente oder anderem Fleisch und Umami-Saucen. Seine dunkelrubinrote Farbe und die samtige Textur machen ihn zu dieser Jahreszeit zu einem wahren Genuss.
Und was zum Nachtisch? In Dänemark genießen wir den Klassiker Risalamande, einen cremigen Milchreis mit Schlagsahne. Wir haben uns hier für unsere Koji Rice Series 1-Mischung entschieden – sie sind wie füreinander geschaffen. Die süße Hintergrundnote und die herzhaften Noten passen auch hervorragend zu Ihrer Käseplatte.
Wir wünschen Ihnen viel Vergnügen beim Schlemmen!
Zutaten
Sorbet Daydream: Johannisbeersaft, Rhabarber, Essig, Douglasie, Wacholder, Wasser, Salz, Zucker, Hefe.
MURI x Four Horsemen: Sauerkirschsaft, Wasser, Johannisbeersaft, Tomatenwasser, Rote Bete, Zucker, grüner Pfeffer*, Lorbeerblatt, Salz, Hefe.
Koji-Reis-Serie 1: Zutaten: Reis, Lavendel, Wasser, Mahleb, Hefe, Koji-Sporen, Kefirkörner.